ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ เป็นเอกลักษณ์และวัฒนธรรมการกิน “ลูกชิ้นยืนกิน” ของชาวบุรีรัมย์ ณ บริเวณหลังสถานีรถไฟ บุรีรัมย์ ซึ่งมีมานานกว่า 50 ปี พื้นขายคือ บริเวณหอนาฬิกา ถนนนิวาส ด้านหลังสถานีรถไฟบุรีรัมย์ ไม่คับแคบจนเกินไป โดยเริ่มต้นครั้งแรกคือร้านป้านก โดยช่วงแรกขายอยู่หน้าโรงแรมไทยโฮเต็ล ก่อนจะย้ายรถเข็นมาตั้งขายอยู่หลังสถานีรถไฟ จากนั้นก็มีเจ้าอื่นๆ ทยอยตามมาตั้งร้านขายเรื่อยๆ และกลายเป็นจุดเด่นจุดขายของจังหวัดบุรีรัมย์ในที่สุด โดยต้นตำรับลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ คือ ลูกชิ้นหมู กินคู่กับ น้ำจิ้มสูตรโบราณพริกแห้งและมะขามเปียก จากนั้นมีน้ำจิ้มสูตรพริกเผาเพิ่มมาภายหลัง จุดที่นี้ได้รวบรวมร้านลูกชิ้นยืนกินของจังหวัดบุรีรัมย์หลายๆ ร้านมารวมกันให้นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถกินและซื้อเป็นของฝากได้ที่บริเวณหลังสถานีรถไฟ อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ เพียงจุดเดียว
ผู้สนับสนุนแพลตฟอร์มข่าว-0628929797
